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氣夜吧 異國酒餚料理:150道美味下酒輕食 小酌 聚餐


商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2870146&memid=6000007496&cid=apuad&oid=1&osm=league

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商品訊息功能:


  • 品號:2870146


  • 這裡最大的魅力
  • 就是顧客能在輕鬆舒適的氣氛中
  • 愉快的享受啤酒
  • 葡萄酒等各式酒類




商品訊息描述:

人氣夜吧 異國酒餚料理:150道美味下酒輕食,小酌.聚餐.開店都可參考!

說到「Bar」即代表能讓人放鬆用餐的飲食店。

這裡最大的魅力,就是顧客能在輕鬆舒適的氣氛中,愉快的享受啤酒、葡萄酒等各式酒類。然而世界各地都有其獨特的飲酒文化,但各國一致的,就是喝酒時都要搭配最適合的可口下酒佳餚!

本書中介紹了多家頗具人氣的特色酒吧,它們會受到顧客喜愛的原因,除了所提供的酒類單價便宜之外,還創作出許多與自家酒品最為搭配的下酒料理。

全書收錄26家、總數150道最受好評的酒餚料理。料理種類有義大利式、法國式、西班牙式、墨西哥式、中華料理式,以及以酒類做區分的紅酒吧、啤酒吧、日本酒吧也紛紛拿出他們引以為傲的下酒輕食菜單。

就來看看這些酒吧夜夜人聲鼎沸的原因、經營理念,以及招牌料理!



商品訊息簡述:

作者: 永瀨正人
譯者:沙子芳
出版社:瑞昇
出版日期:2014/09/10
語言:繁體中文
ISBN:9789865749637
規格:平裝

ISBN:9789865749637
規格:平裝 / 160頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣







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